Медовые пряники

Рецепт вкусности:

Молоко и масло разогрейте, не доводя до кипения, снимите с огня, добавьте мед, перемешайте до однородной массы. Добавьте яйца, пряности, соду, муку, замесите пластичное тесто. Тесто раскатайте ровным слоем, вырежьте фигурными выемками пряники и смажьте яйцом, посыпьте измельченным миндалем, выпекайте при 200-210С до готовности.

Нужны продукты:

мука пшеничная или ржаная - 700 г
мед - 270 г
молоко - 100 г
яйца - 2 шт.
сливочное масло - 3 ст. ложки
корица молотая - 1 ч. ложка
гвоздика молотая - 1/2 ч. ложки
сода пищевая - 1/2 ч. ложки
миндаль - 150 г

Медовые пряники