Читайте также:
  • Блинчики Аппетитные
  • Буженина шпигованная
  • Тыква Хэллоуин


  • Манго с кокосом (2)

    Рецепт вкусности:


    Манго разрежьте пополам, удалите косточку, затем очистите плод от кожицы. Мякоть нарежьте ломтиками, залейте лимонным соком, посыпьте тертой цедрой и маринуйте 15 минут.
    Кокосовую стружку обжаривайте на сливочном масле до золотисто-коричневого цвета, затем обсушите, выложив на салфетку.
    Ломтики манго обжаривайте на оливковом масле 2 минуты, влейте маринад, варите 1 минуту, добавьте мед, перемешайте.
    При подаче выложите десерт на блюдо и посыпьте кокосовой стружкой. Отдельно подайте сметану.

    Нужны продукты:

    кокосовая стружка - 2 ст.ложки
    манго - 1 шт.
    сок и цедра 2 лимонов
    масло оливковое - 1 ч. ложка
    масло сливочное - 1 ст. ложка
    мед - 2 ст. ложки

    Манго с кокосом (2)