Кухонные мысли

Само собой сформировалось понятие мужских профессий. Например, металлургия и машиностроение. Женский пол в цехе выглядит непривычно и вызывает удивление. Но лед сломлен и все больше и больше женщин выбирает бывшие ранее чиcто "мужские" профессии.


Икра из тыквы

Рецепт вкусности:

Тыкву мелко нарежьте, обжарьте на масле
с тмином и охладите.
Яблоко запеките в духовке и протрите через сито.
К тыкве добавьте яблочное пюре, сахар,
сок лимона и соль.
При подаче посыпьте икру толчеными орехами
и оформите зеленью.

Нужны продукты:

тыква - 140 г
яблоко - 1/2 шт.
лимон - 1/4 шт.
орехи грецкие - 50 г
масло оливковое - 3 ч. ложки
сахар - 1/2 ч. ложки
тмин (семена) - 1/4 ч. ложки
соль - по вкусу

Икра из тыквы