Рецепты блюд кафе "Барак Омама". Омлет со спаржей и креветками
Читайте также:
  • Баранина тушеная по-армянски
  • Салат с колбасным сыром
  • Фондю по-деревенски (2)


  • Омлет со спаржей и креветками

    Рецепт вкусности:

    Варите спаржу в подсоленной воде 20 минут. Креветки прогревайте 1 минуту в подсоленной воде.
    Яйца взбейте со сливками, посолите и изжарьте 2 омлета в виде тонких блинчиков.
    Выложите омлет на подогретую тарелку, в середину положите спаржу, заверните края омлета, можно скрепить их шпажкой. Сбоку уложите горячие креветки. Оформите зеленью.

    Нужны продукты:

    яйцо - 4 шт.
    спаржа - 250 г
    креветки вареные - 100 г
    сливки - 2 столовые ложки
    масло сливочное - 2 столовые ложки
    зелень
    соль

    Омлет со спаржей и креветками