Рецепты блюд кафе "Барак Омама". Крем белковый с ягодами
Читайте также:
  • Салат из моркови с яблоками и курагой
  • Чай Розовая мечта
  • Салат грибной Деликатесный


  • Крем белковый с ягодами

    Рецепт вкусности:

    Соедините сахар с водой и лимонным соком и варите на слабом огне до появления больших пузырей.
    Яичные белки взбейте миксером в устойчивую пену. Влейте тонкой струйкой горячий сироп, продолжая взбивать до загустения. Охладите.
    Подавайте в креманках, оформив ягодами, цедрой и листьями мяты.

    Нужны продукты:

    сахар - 1 1/2 стакана
    вода - 1/2 стакана
    сок лимонный - 1 ст. ложка
    яичный белок - 3 шт.
    цедра апельсина, ягоды, зелень мяты - для оформления

    Крем белковый с ягодами