• Блинчики (6)
  • Дары моря
  • Картофельные шарики с грибным рагу


  • Крем Валенсия

    Рецепт вкусности:

    Яичные желтки растереть добела с сахаром, добавить апельсиновый и лимонный соки, предварительно замоченный в холодной воде и растворенный желатин. Смесь взбивать до
    загустения, затем ввести, помешивая, взбитые в крепкую пену белки.
    Форму ополоснуть холодной водой, выложить в нее крем и оставить для желирования.
    При подаче выложить крем из формы, оформить дольками апельсина.

    Нужны продукты:

    яйца - 6 шт.
    сахар - 250 г
    апельсины - 6 шт.
    лимоны - 2 шт.
    желатин - 60 г

    Крем Валенсия