Коктейли

Салат-коктейль из камамбера

Сыр нарежьте ломтиками, лук — кольцами. Грибы и пикули обсушите и произвольно нарежьте. Подготовленные ингредиенты салата перемешайте.
Для соуса масло взбейте с сахаром, уксусом, соком лайма и солью.
При подаче выложите салат на блюдо, полейте его приготовленным соусом и оформите листьями салата.

Продолжение ...

Салат-коктейль из кальмаров Золотистый

Обработанных кальмаров отварите в течение 2–3 минут с момента закипания и нарежьте соломкой. Лук нарежьте полукольцами, залейте уксусом и маринуйте 30 минут. Морковь натрите на крупной терке и обжарьте на масле с добавлением аджики. Яйца мелко нарежьте.
В прозрачные креманки уложите слоями по нормы яиц, лука, моркови, кальмаров и майонеза. Слои повторите. Сверху салат полейте майонезом и оформите зеленью.

Продолжение ...

Салат-коктейль Интерес


С лимона снимите цедру, нарежьте ее соломкой. Из мякоти лимона отожмите сок.
Для сахарного сиропа воду доведите до кипения, всыпьте сахар, добавьте цедру, варите 8 минут, затем охладите.
Личи выньте из сиропа, обсушите.
Лимонный сок соедините с 1/2 стакана сиропа от личи и сахарным сиропом.
Фрукты нарежьте ломтиками, уложите в бокалы, залейте приготовленным сиропом и охлаждайте 1 час.
При подаче полейте салат йогуртом.

Продолжение ...

Салат-коктейль Грибок

Имея опыт жизни в пригороде могу с уверенностью сказать: основа добрососедских отношений является четкое распределение собственности со всеми своими соседями. Или другими словами, обязательно сразу нужно построить забор. Пусть никакой, пусть это будут столбики с натянутой проволкой или веревкой. Но это убережет Ваши отношения с соседями по поводу межевания. Не поставленный сразу забор, зачастую приводит к тому, что потом приходится юридически оформлять межевание территории. И даже если Вы докажете свою правоту в суде, отношения с соседями будут испорчены раз и навсегда.

Продолжение ...

Салат-коктейль фруктовый

Яблоки и черешню залейте смесью из ликера и коньяка. Охлаждайте 45 минут.
При подаче уложите в бокалы слоями, чередуя, яблоки, черешню и крыжовник. Оформите взбитыми сливками.

Продолжение ...

Салат-Коктейль Фруктовый

Филе курицы, очищенные киви и банан нарежьте кубиками.
Уложите в бокалы слоями курицу, киви, банан.
Каждый слой поливайте сметаной, смешанной с сахаром и солью.
Перед подачей оформите клубникой.

Продолжение ...

Салат-коктейль Фантазия

Мякоть курицы и ананаса нарежьте тонкими ломтиками.
Шампиньоны промойте, нарежьте ломтиками и обжарьте на масле в течение 5–6 минут. Охладите.
Смешайте для соуса все ингредиенты.
Разложите в фужеры или креманки слоями курицу, грибы и ананас.
Сверху полейте соусом и оформите ломтиками курицы и зеленью.

Продолжение ...

Салат-Коктейль Эверест

При организации нового офиса важным клиентам предоставляется бесплатная аренда кофемашин. Мудрые менеджеры по работе с персоналом давно рассчитали, что работник употребивший кофе работает более производительно, улучшается его взаимодействие с другими "кофеманами". Это при СССР ставили бесплатные машины с газировкой и ситром дабы просто удовлетворить жажду работников. Сейчас все гораздо эффективнее - Ваше повышение производительности за Ваши же деньги отданные кофе-машине.

Продолжение ...

Салат-коктейль Домашний

Живя недалеко от остановки общественного транспорта, к автомобилю мы относимся больше как к имиджевому элементу, такому себе элементу статуса. Ведь всегда есть альтернатива - городской общественный транспорта. А забот и расходов автомобиль прибавляет с избытком. Переехав в деревню, имея свой гараж и слабое транспортное сообщение, машина ощущается уже не сколько роскошью, а средством передвижения. Ведь с ней нет необходимости ждать следующий автобус двадцать минут, не нужно делать пересадки, гораздо больший комфорт (особенно в час пик). И машина уже используется гораздо чаще - ведь в отличии от города тебе не нужно за ней идти куда-то в гараж, можно сесть в нее буквально в домашних тапочках и даже не выходить при этом на улицу. Ты перестаешь сталкиваться с обычным миром. И происходит удивительная вещь - ты не отождествляешь себе с ним. Ты будто бы живешь островками: дом, работа, магазин, родственники. А между этими островками передвигаешься в закрытом собственном пространстве - машине. И тебя уже не волнует жизнь окружающих тебя людей, ты не слышишь жалобы на жизнь бабушки в автобусе, не видишь грязь под ногами, ты живешь собственным мирком.

Продолжение ...

Салат-коктейль Деревенский

Грибы нарежьте ломтиками и потушите на сливочном масле.
Помидоры и очищенное яблоко нарежьте кубиками, яйцо мелко порубите.
Выложите слоями яйцо, помидор, яблоко, грибы.
Полейте сметаной, смешанной с лимонным соком, солью и сахаром. Оформите зеленью и сеточкой из заварного теста (см. рецепт на сайте).

Продолжение ...