Кухонные мысли

Наш смысл, наша радость, наше счастье в наших детях. И ради них мы готовы на все, ради детской радости мы покупаем большие мягкие игрушки, машинки, вкусняшки. В конце концов именно ради них мы стремимся быть лучше, чтобы они могли нами чуть-чуть гордиться. И таким образом, заставляя нас становиться чуточку лучше, они дарят нам неизмеримо больше. Нужно это понимать и помнить.


Салат-коктейль Рижский

Рецепт вкусности:

Часть мякоти утки отложите для оформления.
Оставшуюся мякоть и очищенные огурцы нарежьте соломкой.
Корень сельдерея натрите на терке.
Свеклу, морковь, картофель нарежьте ломтиками.
Подготовленные ингредиенты салата соедините, заправьте майонезом, перцем, уложите в фужеры. Оформите зеленью и мясом.

Нужны продукты:

мякоть вареной утки - 100 гр.
огурцы маринованные - 2 шт.
свекла вареная - 2 шт.
корень сельдерея - 2 шт.
морковь вареная - 2 шт.
картофель вареный - 2 шт.
майонез - 3 ст. ложки
перец черный молотый по вкусу
зелень петрушки

Salat-kokteyl Rizhskiy