Кальмары с творогом и чесноком
Рецепт вкусности:Кальмаров пропустите через мясорубку, соедините с протертым творогом, маслом, толченым чесноком, мелко нарезанным луком и перемешайте.
При подаче массу уложите на листья салата, оформите нарезанным дольками помидором и зеленью.
кальмары вареные - 400 г
творог нежирный - 200 г
сливочное масло - 50 г
чеснок - 3-4 зубчика
зеленый лук - 20 г
листья зеленого салата - 8-10 шт.
соль по вкусу
Для оформления:
помидор , зелень