Читайте также:
  • Блинчики Багрир
  • Фондю Морское изобилие
  • Персики с мороженным


  • Говядина с пряностями

    Рецепт вкусности:

    Мясо положите в скороварку, добавьте лук, нарезанную соломкой морковь, бульонные кубики, залейте горячей водой и варите до готовности.
    Для соуса сахар соедините с корицей, гвоздикой, горчицей и сливками, залейте небольшим количеством бульона, посолите, прогревайте 10 минут.
    При подаче мясо нарежьте ломтиками, уложите на блюдо, полейте приготовленным соусом. Гарнируйте овощами и оформите зеленью.

    Нужны продукты:

    мякоть говядины - 1,2 кг
    лук серебристый - 10 шт.
    морковь - 2 шт.
    кубики бульонные - 2 шт.
    Для соуса:
    сливки густые - 1 стакан
    сахар - 2 ст. ложки
    корица молотая - 1/2 ч. ложки
    гвоздика - 5 бутонов
    горчица дижонская - 1 ст. ложка
    соль по вкусу

    Говядина с пряностями