Бутерброды

Горячие бутерброды с уткой и грушами

1. Мякоть утки и груши нарежьте ломтиками.
2. Ломтики хлеба натрите зубчиками чеснока, смажьте аджикой, затем майонезом. Уложите на хлеб мякоть утки, сверху — ломтики груши, накройте ломтиками сыра.
3. Уложите бутерброды на решетку и запекайте 10 минут при 200 °С.
4. Подавайте бутерброды горячими к кофе.

Продолжение ...

Горячие бутерброды с сардельками

Новые строительные технологии уверенно завоевывают сердца и умы потребителей. Уже мало кто строится "по старинке": кирпичные стены, штукатурка стен, деревянные окна, крыша пилоткой. Новые технологии выигрывают как по качество, так и по скорости, так и по цене. Ведь стоимость возведения обычных кирпичных стен превышает стоимость возведения стен с пеноблоков. А по крепости, теплопроводности и надежности обычная кирпичная стена уверенно уступает пеноблоковой. Выравнивание полов стяжкой требуют высокой квалификации работ, а значит довольно дороги. Современный стеклопластиковый настил имеет свойство "растекаться" горизонтально самостоятельно за бесплатно. Точно также и штукатурные работы, которые включают в себя черновую штукатурку и две шпаклевки хоть и не требует дорогих материалов, но за счет стоимости работ являются более дорогими, чем простое покрытие стен гипсокартоном. И уж конечно покрытие стен гипсокартоном дополнительно утепляет дом. За рубежем уже полным ходом внедрена технология 3-Д печати домов сразу с комуникациями, что делает себестоимость строительства супернизкой. Так что классические строители, уже могут начинать чувствовать себя динозаврами.

Продолжение ...

Горячие бутерброды с брынзой

Ломтики хлеба смажьте маслом, посыпьте брынзой, после чего смажьте сметаной. Готовые бутерброды в микроволновой печи от 30 секунд до 1 минуты при полной мощности. Подавайте, посыпав рубленой зеленью.
см. также книгу Меню на каждый день

Продолжение ...

Горячие бутерброды Пиноккио

1. Из каждого ломтика хлеба формочкой вырежьте по кружку.
2. Помидоры, срезав боковые части, нарежьте кружочками. Желтый перец нашинкуйте соломкой. Сосиски нарежьте ломтиками.
3. На кружки хлеба уложите сосиски, затем помидоры, смажьте их майонезом.
4. Посыпьте бутерброды сыром.
5. С одной стороны выложите сладкий перец, нарезанный тонкой соломкой так, чтобы получилась прическа. Каждую маслину разрежьте пополам и уложите на бутерброды — это глаза. Из красного перца сделайте ротики.Боковые части помидоров уложите так, чтобы получились щечки.
6. На бутерброды положите кусочки сливочного масла, запекайте в духовке 15 минут при 200 °С или 30 секунд в микроволновой печи при полной мощности.
7. На готовые бутерброды поставьте носы из моркови.

Продолжение ...

Горячие бутерброды Пикантные

Лук очистите, нарежьте кубиками и обжарьте на масле до золотистого цвета.
Яйца очистите, мелко порубите и смешайте с приготовленным луком, горчицей и половиной нормы тертого сыра. Посолите, поперчите и перемешайте, ломтики хлеба смажьте сливочным маслом, уложите фарш горкой и посыпьте оставшимся тертым сыром.
Запекайте в разогретой до 180 °С духовке в течение 2–3 минут до образования золотистой корочки.

Продолжение ...

Горячие бутерброды Гнездышко

Существует устойчивая тенденция подорожания газа. Все больше и больше людей переходят на твердое топливо. Например, в Европе дешевле уголь или торфяные пеллеты купить, чем найти денег на газ. Этому также способствует распространение автоматических котлов, в которых процесс топки максимально автоматизирован. Также некоторой альтернативой является установка двух-трех-тарифных счетчиков электроэнергии. Довольно выгодно и удобно отапливать жилье электричеством по самому дешевому тарифу, особенно используя тепловой насос или сплит-систему.

Продолжение ...

Горячие бутерброды Черепаха

Кузнечное дело очень увлекательное. Единожды попробовав себя с металлом, ты чувствуешь как он тебя завораживает, как приятно ощущение умения выковать нужную тебе вещь, как приятно любоваться снопом вылетающих из-под кувалды искр. Настоящий кузнец не может жить без кузни. Старые кузнецы всегда при работе, всегда есть что выковать или подправить. Даже при современном уровне производства кузнечное дело живет. Если нет бытовых или производственных заказов, занимаются художественной ковкой металла, выковывают оградки, заготовки и даже памятники.

Продолжение ...

Фигурные бутерброды


В центре 9 ломтиков хлеба вырежьте с помощью специальных форм различные фигурки.Оставшиеся ломтики смажьте маслом.
Огурец и помидор тонко нарежьте. На 3 ломтика хлеба, смазанных маслом, уложите кружочки помидора, на 3 – кружочки огурца, оставшиеся — смажьте икрой. Накройте ломтиками хлеба с вырезанными серединами.
При подаче выложите бутерброды на блюдо.

Продолжение ...

Бутерброды Жемчужина

В уголке хлеба сделайте выемкой два отверстия. Смажьте хлеб сыром, смешанным с рубленой зеленью.
У ломтика вареной колбасы фигурной выемкой сделайте волнистый край.
Вставьте подготовленный колбасный ломтик в одно отверстие в хлебе. Вырежьте еще один ломтик колбасы с волнистым краем и вставьте его в другое отверстие в хлебе.
Уложите внутрь раковины.два ломтика салями.
Положите в раковину жемчужину — яйцо.
Таким же образом приготовьте второй бутерброд. Оформите зеленью.

Продолжение ...

Бутерброды закусочные

Смешать майонез с аджикой.
Смазать 4 ломтика хлеба аджикой, остальные — кетчупом.
На ломтики хлеба, смазанные кетчупом, положить по кружочку вареного яйца, разложить ломтики колбасы или сосисок.
На ломтики хлеба с аджикой разложить ломтики колбасы или сосисок, на них — помидоры, нарезанные дольками или кружочками. Украсить зеленью.

Продолжение ...