Кухонные мысли

Начиная строительство или ремонт своими руками, главное купить набор инструментов. И желательно более-менее нормального качества. Поверьте, вы их стоимость оправдаете за первый же месяц. Например, купив перфоратор и самостоятельно обшив с его помощью дом пенопластом, мой муж оправдал его покупку за два дня. Болгарку он оправдал за счет срезанного и заново использованного с ее помощью металла за три дня. Электролобзик "заготовил" дров на свою стоимость за один день. Строительный фен вернул свою стоимость за счет восстановления всего лишь одного деревянного окна. Дольше всего оправдывался сварочный аппарат - сначала пришлось научиться правильно варить. Но научившись, всего за неделю была сварена из подножного материала теплица, и мы с большим удовольствием кушали ранние помидоры и огурцы.


Бутерброды Усатый-полосатый

Рецепт вкусности:

Сыр взбейте с маслом и зеленью. Колбасу нарежьте тонкими кружочками.
Хлеб, срезав корки, нарежьте вдоль широкими пластами толщиной 5-7 мм.
Два пласта хлеба смажьте сырной массой. Один накройте несколькими кружочками колбасы, на него уложите второй пласт сырной массой вниз. Верх пласта смажьте сырной массой и накройте ломтиками колбасы. Повторяйте операцию до тех пор, пока не закончится хлеб и начинка. На верхний пласт хлеба, не смазывая его, уложите небольшой груз и выдержите 1 час.
Заготовку нарежьте поперек ломтиками толщиной 1 см.
При подаче выложите бутерброды на листья салата, оформите каждый ломтик в виде мордочки кота.

Нужны продукты:

хлеб ржаной формовой - 1 шт.
колбаса вареная без жира - 400 г
сыр плавленый мягкий - 100 г
масло сливочное - 120 г
зелень укропа мелкорубленая - 2 ст. ложки

Buterbrodi Usatiy-polosatiy