Рецепты блюд кафе "Барак Омама". Гамбургеры с языком и маринованными огурцами
Читайте также:
  • Баранина тушеная Веселый барашек
  • Фондю по-деревенски
  • Рулька по-черкесски


  • Гамбургеры с языком и маринованными огурцами

    Рецепт вкусности:

    Для соуса чеснок пропустите через пресс, смешайте с майонезом и зеленью укропа. Язык разрежьте на 4 ломтика.
    На сковороде нагрейте масло на среднем огне, выложите ломтики языка, обжаривайте их до золотистого цвета, в конце поперчите.
    Огурец, помидор и сыр нарежьте ломтиками.
    Булочки разрежьте по горизонтали пополам, подогрейте под грилем или в хорошо разогретой духовке. Нижние половинки булочек смажьте приготовленным соусом, затем выложите на них ломтики говяжьего языка, сыра, помидора и огурца. Накройте листьями салата и оставшимися половинками булочек.

    Нужны продукты:

    булочки пшеничные - 4 шт.
    язык говяжий вареный - 200 г
    огурец маринованный - 1 шт.
    помидор - 1 шт.
    листья зеленого салата - 4 шт.
    сыр твердый - 100 г
    сливочное масло - 1 ст. ложка
    Для соуса:
    майонез - 3 ст. ложки
    чеснок - 3 зубчика
    зелень укропа рубленая - 1 ч. ложка

    Gamburgeri s yazikom i marinovannimi ogurtsami