Рецепты блюд кафе "Барак Омама". Блинчики с клубникой
Читайте также:
  • Брики с мясом и сыром
  • Фасоль, запеченная с яйцами
  • Кальмары фаршированные (7)


  • Блинчики с клубникой

    Рецепт вкусности:

    У клубники удалите плодоножки и 1/3 нормы ягод разрежьте пополам, остальные протрите и взбейте с творогом и сахаром. Взбитую массу осторожно смешайте с половинками ягод.
    Ингредиенты теста (мука, яйцо, молоко, сливочное масло, соль) соедините и взбейте. Испеките блинчики, смазывая сковороду растительным маслом.
    Разложите на блинчики начинку и сверните их вчетверо.
    При подаче оформите листиками мяты и посыпьте сахарной пудрой.

    Нужны продукты:

    клубника - 200 г
    творог нежирный - 50 г
    сахар - 1 ч. ложка
    мука пшеничная - 1 ст. ложка
    яйцо - 1 шт.
    молоко - 125 г
    масло сливочное растопленное - 1 ч. ложка
    соль - 1 щепотка
    сахарная пудра - 1 ст. ложка
    масло растительное для жарки - 2 ст. ложки

    Блинчики с клубникой