Рецепты блюд кафе "Барак Омама". Блинчики на пиве
Читайте также:
  • Салат из цыпленка с овощами (2)
  • Чай с ананасовым соком
  • Салат грибной пикантный


  • Блинчики на пиве

    Рецепт вкусности:

    Яйца соедините со сметаной и молоком, добавьте сахар, соль, влейте 1 стакан пива и взбейте до получения однородной массы. Затем, помешивая, всыпьте муку, влейте оставшееся пиво и еще раз перемешайте.
    На сковороду, смазанную маслом, наливайте тесто тонким слоем и поджаривайте блинчики с одной стороны.
    Для начинки творог протрите и перемешайте с изюмом, сахаром и солью.
    На обжаренную сторону блинчиков положите начинку, сверните их конвертом и обжарьте на масле.
    При подаче полейте блинчики сметаной.

    Нужны продукты:

    пиво - 2 стакана
    молоко - 1/2 стакана
    мука пшеничная - 1 стакан
    яйца - 3 шт.
    сметана - 1 ст. ложка
    сахар - 1 ст. ложка
    соль - 1/2 ч. ложки
    Для начинки:
    творог - 200 г
    изюм - 50 г
    сахар - 1 ст. ложка
    соль по вкусу

    Блинчики на пиве