Рецепты блюд кафе "Барак Омама". Блинчики (2)
Читайте также:
  • Блинчики Домашние
  • Фондю Морское
  • Чахохбили (3)


  • Блинчики (2)

    Рецепт вкусности:

    на 1 кг


    Яйца, соль, сахар размешайте, добавьте половину нормы холодного молока, всыпьте муку и взбейте до однородной массы, постепенно добавляя оставшееся молоко. Готовое тесто процедите. Выпекайте блинчики на смазанной маслом и разогретой сковороде диаметром 24–26 см. Тесто распределите ровным тонким слоем по поверхности и обжарьте с одной стороны, после чего блинчик снимите и охладите.

    Нужны продукты:

    мука пшеничная - 400 г
    молоко или вода - 1 л
    яйцо - 2 шт.
    сахар - 20 г
    соль - 5 г
    сало растительное - 20 г

    Блинчики (2)